Au Togo, la ministre du commerce et de la consommation locale, Kayi Mivedor était le mercredi 17 juillet 2024 en visite à l’usine de transformation de l’anacarde “Cajou du Centre”, située dans le village de Sagbadai, à la sortie ouest de la ville de Sokodé, sur la route de Bassar (340 km au nord de Lomé). Il s’agissait pour l’officielle de constater l’évolution de cette entreprise qui constitue un modèle d’innovation et de développement durable dans le secteur de l’agro-industrie au Togo.
Lors de sa visite, la ministre Mivedor a pu examiner de près le fonctionnement de l’usine. Elle a rencontré les responsables de l’unité pour discuter de l’environnement de travail ainsi que de la chaîne de production dédiée à la transformation de l’anacarde, un produit clé de l’économie togolaise.
Les échanges ont porté également sur plusieurs thématiques cruciales, notamment les conditions de travail des employés, les défis d’approvisionnement en matières premières et les possibilités d’amélioration continue de la performance de l’usine.
Selon Kayi Mivedor, des usines comme “Cajou du Centre “ jouent un rôle crucial dans la dynamique de valorisation de ce produit. Elle note aussi que cette initiative constitue une véritable fierté nationale, illustrant les efforts des autorités togolaises pour promouvoir la transformation locale des produits agricoles.
Avec une capacité de transformation de 9 000 tonnes de noix brutes pour produire 1 800 tonnes d’amandes de cajou par an, l’entreprise exporte ses produits vers l’Europe et les États-Unis grâce au programme AGOA (African Growth and Opportunity Act) qui facilite l’accès des produits africains aux marchés américains.
