Il fait la fierté du Togo. Elu à l’unanimité, vendredi 07 octobre à Bogota en Colombie, au poste de Vice-Président par les membres de cette institution qui regroupe les principaux producteurs de café et la majorité des pays consommateurs de café au monde, Enselme Gouthon va prendre la tête du Conseil international du café (OIC). Le pays dirigé par Faure Gnassingbé succédera ainsi à l’Italie à la présidence de l’organisation, en septembre 2023.
Enselme Gouthon est notamment président de l’ACRAM (l’Agence des cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar (Acram) et Secrétaire exécutif du Comité de coordination pour les filières café et cacao du Togo (CCFCC).
Bien que le Togo reste un exportateur plutôt de fève, en termes de volumes, le pays se postionne sur la qualité de son produit. Cette élection survient du reste dans un contexte où la dernière campagne de commercialisation de café (2021-2022) s’est déroulée sur fond de hausse, selon les données du CCFCC. Avec notamment 3200 tonnes de café vendues, contre 2 000 tonnes en 2021, en hausse de 60% en une année.
Pour rappel, l’Organisation internationale du Café est la principale organisation intergouvernementale qui traite des questions en lien avec le café. Ses gouvernements membres représentent 98% de la production et plus de 67% de la consommation mondiale de café.
